L’organizzazione del lavoro – Il Maestro di Mario Colomba L’organizzazione del lavoro nel settore edile (ma anche nelle altre categorie artigianali) era di tipo gerarchico, piramidale, e faceva capo ad un unico soggetto. Il Maestro era solitamente una persona di notevoli competenze sia specificatamente tecniche che amministrative. In pratica era un imprenditore dotato di facoltà … Leggi tutto Maestri e maestranze nel cantiere edile a Nardò e nel Salento